上海有哪些特色美食小吃

上海是中国较为繁华的城市,市区内景点和美食众多,是旅游的热门城市。游玩上海,美食并不是只有大排档才美味,街边的小店铺里,汤包[汤包,顾名思义,是一种包子,但是里面是有汤的,它和小笼包的区别在于,汤包比小笼包稍大,而且更注重汤的味道,有些汤包还做成用吸管来吸里面的汤汁,馅味和皮味可能要稍好一些。]、油饼也很香。推荐几样上海的小吃:陋室[“陋室”(lòu shì),指简陋的居室。]汤包、王师傅葱油饼[葱油饼(英文名:Shallot pancake)是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。]和南阳路粢饭团,价格实惠,口感很好,也是当地比较热门的美食。

陋室汤包

“陋室汤包”其室如其名,位于上海图书馆[上海图书馆由上海图书馆与上海科学技术情报研究所合并组成,是一个研究型公共图书馆,建于1952年7月,原址位于南京西路325号,后搬迁至淮海中路1555号。]对面,一个并不起眼的位置,大字招牌“陋室汤包”挂于店面上方,简单却又不普通。它主打汤包和鸭血粉丝,汤包油而不腻,外表晶莹剔透,一口咬下去,汤汁噙满全口,香味在口舌间蔓延,当软嫩的皮瓤和香而不腻的馅料结合在一起,实在是一绝配,令人久久回味。鸭血粉丝虽是南京特产,这里做出的味道不亚于南京本土的味道,鸭血、粉丝的比例皆恰到好处,两者的口味结合的刚刚好,不必跑到南京吃正宗的鸭血粉丝,来这里就可以吃到,对上海人来说实属一大喜事。除主打食物之外,馄饨、辣酱面的味道让人吃了也有再吃的冲动。这里店面虽小,因其正宗的味道吸引了不少回头客,附近的居民成了这里的常客,也有不少慕名而来的吃货。因其的火爆,也吸引星尚美食节目前来拍摄节目。

时间:避开吃饭的点,早一会或迟一会,人爆满

价格:14左右

地址:徐汇区 南昌路601号(近襄阳南路),上海图书馆对面。

联系方式[联系方式,能够达到对个人直接沟通的相关信息,多用于聊天、交流。]:021-64736121

王师傅葱油饼

就是这么一间旧旧的小铺子,藏着一位摊得一手好葱油饼的王师傅。别看葱油饼简单,要饼子不焦不烂,熟得刚刚好,金黄锃亮,也不是这么简单的事。老人家66岁了,做葱油饼做了很多年,两块一只饼,葱洒得却很足。这是一项很累的绝活,不像别处压饼子都是用铁器,王师傅是徒手的,因为温度很高,他的手掌根厚实通红,感觉练了一手好铁砂掌[铁砂掌,顾名思义,是用铁砂练出来的掌功,属于硬气功范畴。]。而王师傅的葱油饼,又香又脆。我就是那种,冒着上班迟到的危险也要跑去吃他的葱油饼的人。

时间:7:00-9:30 14:30-18:00

价格:葱油饼2块钱一个~

地址:虹口区罗浮路142号隔壁

联系方式:联系方式

南阳路粢饭团

想要品尝最正宗的上海点心,去上海传统早餐摊准没错!老上海人把他们最爱的4种早点幽默地称作“四大金刚”,仿佛有了他们的陪伴,迎接新的一天才会踏实满足,而粢饭便是其中一大金刚。南阳路粢饭团因其正宗的口味,从一家路边小摊到如今的一家家分店遍及上海。他家的标配是血糯米饭团,蒸熟的血糯米捏成饭团,香糯弹牙,嚼起来有一股韧劲与甜香,紫米更营养健康哦~在里面裹上卤蛋或咸鸭蛋,以及独家秘制的卤肉和酱汁,酱香味渗入到每一粒米饭中,完美地搭配出别家所没有的风味。轻轻咬上一口,外软内脆,香气满溢,里面的碎油条咬起来嘎嘣脆[嘎嘣脆是一个汉语词汇,拼音是gā bēng cuì,指的是东北方言中表示食物的口感是酥脆的,一咬就可以发出脆响。],格外得动听。没错,这是幸福的味道和声音。

时间:05:30 — 18:30

地址:上海市静安区南阳路90号(西康路口)

联系方式:13524955258

如果买来的时候不够热,可以微波炉加热一下。

出来旅游最重要的是心情,而且要注意带好口罩,关注自己的行程码和健康码,这样才可以更好地游玩。看了上海有哪些特色美食小吃如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章,由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析上海有哪些特色美食小吃这文章的内容,但是我们后续会不断推出更好地文章给大家

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