宜宾有什么好吃的美食
宜宾的美食[美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。]有很多，大家最熟悉的可能就是当地的燃面，除此以外，当地还有一些不错的美食，有时间大家前去游玩可以去品尝一番，下面就是相关美食推荐，可以去尝尝。
推荐美食
宜宾燃面
因为它松散红亮，香味扑鼻，辣麻相间，味美爽口，点火即燃。
燃面选用当地优质面条，配上宜宾老坛芽菜、小磨芝麻油、猪板油、八角、二荆条辣椒、上等花椒，以及花生、核桃、香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料。吃的时候，将面煮熟，捞起甩干，再按传统工艺加上佐料，看似简单的面条立刻散发出诱人的味道。
宜宾糟蛋[糟蛋是新鲜鸭蛋（或鸡蛋）用优质糯米糟制而成，是中国别具一格的特色传统美食，以浙江平湖糟蛋、陕州糟蛋和四川宜宾糟蛋最为著名。]
又称叙府糟蛋，由当地人张竹君于清朝同治年间创制。将鸭蛋浸泡于配好作料的醪糟甜酒汁中，约一至三年而成。主要品类有南糟蛋、大众糟蛋、陈年糟蛋三种。味道独特，口感极妙。
兰香斋熏肉
是宜宾的传统名食，早在20世纪30年代就以其独特的美味，闻名于四川内外。兰香斋熏肉呈酱黑色，香味扑鼻，是理想的佐酒佳肴。有食客赞美道:“熏肉味美沽酒醉，芙蓉可数兰香”。
宜宾怪味[解释：怪异的气味。]鸡
1930年，四川乐山人李、陈夫妇从乐山来宜宾摆摊，烹制“怪味鸡”，因肉质鲜爽口，风味独特，深受当地人的喜爱。人们口口相传，“怪味鸡就是香”。从此，宜宾怪味鸡名扬川中。在宜宾市小北街52号，可品尝到正宗的怪味鸡。
推荐店铺
大板烤五花--财富中心店
耍哥最喜欢这种竹签串起来的把把烧，撒点海椒面，撒点葱花，特别香!不过不是很能吃辣的一定要提前给老板说少放辣。
地址：唐人财富中心3幢1层1单元7号(距东方时代广场步行1km)
人均消费：￥43/人
开放时间：9:00-18:00
推荐菜：烤五花，醪糟汤圆，烤肥肠，烤牛肉[烤牛肉是一种美食，主要材料有牛肉，辅料有生姜末、大葱末、大蒜泥、白糖、黑胡椒面、焙好芝麻面、蘑菇、青椒、洋葱、红萝卜等。]，烤土豆，豆腐干
李记南瓜田鸡
田鸡爱好者一定要尝尝李记这家，和我们平时吃的比起来，他们家的肉质更加紧致。
看起清清淡淡的，但其实很辣，记得多加一份南瓜，宽粉煮起也很好吃，看到都流清口水。
地址：戎州路西段11号(距印象汇步行900m)
人均消费：￥66/人
开放时间：16:00-次日4:00
推荐菜：点一份南瓜田鸡，加各种小菜都好吃
张记麻辣豆腐
想品尝一下沙河豆腐吗，来这家店就可以了!大胃王还可以感受一下豆腐宴，一块平平无奇的豆腐竟然可以搞出这么多的花样!
招牌当然是麻婆豆腐[麻婆豆腐（Mapo doufu），是四川省传统名菜之一，属于川菜。]，炸过的豆腐皮酥内嫩、鲜香入味，一口咬下去豆汁溢口，配上麻辣酱香，饭都要多吃两碗。
地址：宜威路东50米
人均消费：￥55/人
开放时间：11:00-21:00
推荐菜：麻婆豆腐、芙蓉豆腐
出来旅游最重要的是心情，而且要注意带好口罩，关注自己的行程码和健康码，这样才可以更好地游玩。看了宜宾有什么好吃的美食如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章，由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析宜宾有什么好吃的美食这文章的内容，但是我们后续会不断推出更好地文章给大家
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