日本的美食,大家都是知道的,这里有美味的寿司和拉面[拉面(外文名:Lamian Noodles)又叫甩面、扯面、抻面,是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食,民间相传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。],是最受到各地游客喜欢的,而且颜值也很高,十分的受欢迎,是每一个来到日本的游客一定要来这里品尝的美食。
那么,今天,小编就来为准备要去日本旅行的朋友们推荐一下大阪[大阪(Osaka),位于日本西部近畿地方大阪府的都市,是大阪府的府厅所在地,也是政令指定都市之一。]这个地方的好吃[好吃,汉语的形容词。]的拉面店吧!
カドヤ食堂 総本店
西长堀
店内的あっさりラーメン(清汤拉面)类型,在大阪的拉面界非常出名,王道拉面就是跟店名同名的中華そば(中华荞麦),正因为是王道拉面,在食材的选择和做法上都非常的用心。
地址:
大阪府[大阪府(平假名:おおさかふ,英语:Osaka Prefecture)是日本国一级行政区里二府的其中之一,古名“难波”(なにわ,也写作浪花或浪速),位于日本的中西部、近畿地方的**,虽然其面积在日本全国的都道府县中最小,但人口与人口密度却仅次于首都东京,为日本第二位。]大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F
龍旗信 RIZE
难波
和上面推荐的「カドヤ食堂」并称大阪拉面界的“帝王”,最初在大阪堺市以清汤拉面开始起家,难波店在这基础上增加了浓厚的白鸡汤拉面,浓厚的口味加上肥美的叉烧,好吃却不不油腻,非常推荐!
地址:
大阪府大阪市浪速区難波中2-10-25 なんばCITY なんばこめじるし1F
麺屋 丈六
难波
因为店主是和歌山[日本和歌山市是和歌山县**所在地位于纪伊半岛西北端,东经135度10分,北纬34度14分,面积210.24平方公里,东西狭长。]人,这家拉面店是大阪首屈一指提供和歌山风味拉面的拉面店。照片里的就是招牌的中華そば,颜色浓郁的酱油汤和粗面是这个拉面的特点,但是并不会过咸,带点清爽的酸味加甜味让人印象深刻。
地址:
大阪府大阪市**区難波千日前6-16
ラーメン人生 JET
福岛
慢慢熬制出来的鸡汤汤底,浓厚的口感赢得了当地人超好的口碑,再加上丰富的菜单,以及自制的劲道拉面,还有时常推出的限定拉面,非常值得一试!
地址:
大阪府大阪市福島区福島7-12-2
烈志笑魚油 麺香房 三く
新福岛
在大阪市内的拉面店竞争超激烈的区福岛区域,排名在第一阶梯的这家拉面店,汤底加入了鱼干精心调制,没有一丝苦味,堪称绝品。
地址:
大阪府大阪市福島区福島2-6-5 AKパレス1F
人類みな麺類
南方・新大阪
汤底是鸡汤加入了贝类调制的,有种微微的甜味,清淡的汤底却配合了粗面,意外的和谐美味。
地址:
大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15
らーめん 香澄
阿波座
这家店的拉面是新泻当地的叫做“燕三条”风格的拉面,也是使用了鱼干煮出来的汤,加上粗面,从汤到面无缝隙的好吃!
地址:
大阪府大阪市西区京町堀2-12-13
金久右衛門
道顿崛・梅田
这间店的法宝应该是独特的黑色的酱油汤底了,在食べログ(美食点评网站)上连续三年蝉联大阪地区拉面排行的第一名,京都滋贺地区也有分店,应该也算是关西地区[关西地区是日本西部的重要经济中心,主要产业为钢铁、纺织、化工、电子等,区内中小企业众多,达3万多家,其中很多拥有较独特的技术,在关西地区经济发展中发挥着重要作用。]拉面店的佼佼者了。
总店地址:
大阪府大阪市東成区深江北3-2-8
大家是不是看着图片就觉得很好吃了呢?小编已经是流口水了,这些拉面不仅看着好吃,吃起来更是不用说了,好吃极了,味道清新爽口,唇齿留香,来到日本千万不要忘记这些拉面店啊!
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