贵阳[贵阳,贵州省省会,简称筑、金筑,有“林城”之美誉,因境内贵山之南而得名。]除了风景名胜之外,还有特色的美食[美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。],值得品尝的有老贵阳糯米饭[糯米饭是中国传统主食之一,在南方中国人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜爱之食品,各种节日的主食,多为糯米做成的各种食品。]、街头破酥包、老贵阳素粉等等。美食相当于一座沟通的桥梁,能增进游人对贵阳市的了解,也能拉近彼此之间的距离。
店名:毛阿姨糯米饭。当地人称“六广门糯米饭”,这家糯米饭是从很久开始就推着小推车在贵阳六广门附近卖早餐,是有很久的历史了,很多贵阳本地人从小吃到大,每天早晨老早就起床去排队买糯米饭,甚至顾不到洗脸刷牙,因为他家的糯米饭堪称“八点准卖完”。
糯米饭是前一晚用酱油、各种调料和糯米泡一晚,第二天一早再蒸,这样糯米饭色香味俱全。糯米饭里面包裹着脆哨、酸萝卜、花生、辣椒以及白糖,酸罗卜是中和油腻味儿,白糖是中和辣味儿。所以,不管你能不能吃辣,糯米饭都能适宜。
价格:小碗:5元/碗;大碗:10元/碗
地址:贵阳市云岩区[云岩区隶属贵州省贵阳市,位于贵阳市南北向“船形盆地”的北部,地处东经106°29′~47′,北纬26°33′~41′,位于贵阳市区北半部,东、西、北三面与乌当区、观山湖区接壤,南面与南明区相邻,西北部与白云区交界,东西长17.5千米,南北宽12.5千米,面积93.57平方千米,总人口95万人(2012年)。]六广门体育场与中华北路交叉口西行50m
交通:48路到六广门站下,然后步行约150m;66路在北京路站下,然后步行约400m。
2、街头破酥包
店名:俞记安顺特色破酥包。这是全贵阳最好吃的包子店!这家破酥包它的面皮像千层蛋糕一样,又软又细腻。我最喜欢的是豆沙破酥包,里面的豆沙馅也不是很甜,配上外表的软皮,一口下去,啊!这是幸福的味道!
价格:2元/个
地址:贵阳市云岩区中东社区服务中心民生路,丁家脆哨斜对面。
交通:54、45、25路在小十字站下,步行约400m。
粉条绵柔而不失韧劲,秘制油辣椒的分量恰到好处,既不油腻,也不会显得干涩,还有酥脆的花生和盐菜沫、香辣入味的肉末作为作料,再搭配上店里的绿豆冰粉一起吃,真真是绝配!
价格:10元/碗
地址:贵阳市云岩区省府路贵山苑B栋B1楼
交通:4、5、18、22、24、25、31、32、34、37、40、44、45、54、64、69路小十字站。
出来旅游最重要的是心情,而且要注意带好口罩,关注自己的行程码和健康码,这样才可以更好地游玩。看了贵阳有哪些特色美食 贵阳美食攻略如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章,由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析贵阳有哪些特色美食 贵阳美食攻略这文章的内容,但是我们后续会不断推出更好地文章给大家
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