香港有什么好吃的美食香港地道小吃推荐

【美食】

香港是中国特别行政区，位于中国华南地区，面积较大，交通便捷。香港是国内旅游的热门城市，香港景点和美食很多，每年都有大量的游客来此游玩。游玩香港，推荐品尝当地的新记车仔面[车仔面是香港一种低价特色面食。]、云吞[云吞又称扁食，是两广地区的特色传统小吃的一种，属于粤菜系。]和猪扒等美食，都是当地的特色美食小吃，值得品尝。

新记车仔面

车仔面起源于生活水平较低的时代，那时候都是推车沿街叫卖。现在，我们品尝车仔面多在港式餐厅里，再也没有站在路边进食的窘迫感。登龙街这家店面不大，慕名而来的食客们却一波波接踵而至。墙面贴满了各种菜色推荐和其在杂志书本中的身影。车仔面无论是面底的种类还是浇头都十分丰富。细面吸取更多汁水，味浓;粗面劲道，口感好。浇头中，我最钟爱萝卜、大肠、牛腩。萝卜容易入味，爽口，可以解腻;大肠干净，爽口，吃完一口紧接又是一口;牛腩肥瘦相依，滋味无穷!汁水我当然推荐辣汁了，辣中带点甜，回味无穷。

时间：中午12点才开门，不要去太早

价格：人均36HKD-60HKD

地址：1.铜锣湾[铜锣湾（因为粤音比较顺口的关系，部分香港人会把铜锣湾读成铜锣“环”，使三字都变成阳平声）位于香港岛的中心北岸之西，是香港的主要商业及娱乐场所集中地。]登龙街49号B铺 2.西环坚尼地城士美非路2-6A顺兴大厦**

云吞

云吞也叫馄饨，在香港五十年代低潮的时候兴起，至今仍是香港市民[是指拥有香港居民身份证的人，而并不取决于其种族或国籍。]钟爱的一道美食。香港的云吞皮与别处的不同，由于是鸡蛋混面粉的原因，看上去皮略显发黄，但吃起来特别的劲道，有嚼劲，另外馅料也多用海产品，如原颗大虾，鲮鱼肉馅为主，汤头也有别于其他地方，散发着淡淡海鲜香味。吃的时候还可以沾着香港特有的红醋提鲜，是每个港式茶餐厅[茶餐厅，是一种起源于香港的快餐食肆，提供揉合了香港特色的西式餐饮，是香港平民化的饮食场所。]都必备的一道佳肴，著名影星罗嘉良更表示说他一周都要吃上五六次。足以见得云吞在港人心目中的地位。

菠萝油[菠萝油是由香港特色食品菠萝包发展而来的食品，是将菠萝包横向切开夹著一块厚切的牛油（或奶油）所组成。]：基本上只要是茶餐厅都能吃到，菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包[菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名，有好多种划分，台式的，港式的，广式的等等，大致相同，名字也叫法不一，香港叫菠萝油，台湾叫菠萝包，还有的叫冰火菠萝包，星动力冰火菠萝旺等等。]夹上一大块冰冷的牛油，这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置，包身会被溶化的牛油变成金黄色，而食用时菠萝油与菠萝包不同之处是能够吃出浓厚的牛油的香味。在香港，金华冰厅的菠萝油包被公认为全港最好吃的。

猪扒

即便是下午四点到达，成记茶寮依然爆满。这个看似不起眼的，用塑料棚搭起的小店，到底靠什么吸引众多食客?当超大的香味四溢的猪扒端上来时，便已经觉得性价比无敌又垂涎欲滴了。这肥瘦相间的肉质，再加上饱满的汁水，直接用勺子和叉子便可以轻松切小块，吃起来一点不腻。这味道好似糖醋排骨，又有酱油的原香，可以说是一绝。再尝尝鸡翅，同样惹味，让人极大满足。相信正是这样恰到好处的火候、肉质、口味的把握，才让这隐于街坊小店回头客不断。

价格：HKD40-50

地址：元朗建业街街市**C8号铺

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