常州百年老字号美食有哪些
老常州人的眼中，除了平时最爱逛的那几条美食街[美食街定义美食街属于商业专业街的一种类型，在全国没有统一的规范标准。]之外，最爱的事情还是去买常州老字号[老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。]的美食。常州留存下来的每一家老字号其背后都有充满传奇的故事，那味道的记忆已经是流存在脑海之中。
常州红梅乳业有限公司
红梅牛奶
对于红梅的记忆大家是不是小时候去牛奶箱中取牛奶的那样的过往，相信大部分的常州人都是这样子过来的。
说起红梅，那绝对是儿时的味道。
常州清真食品有限公司(宝仁坊)
糕饼
江南风味的中西式糕点、**糕、芝麻糖、月饼、牛皮糖、粽子糖等一百五十多个品种，
香酥脆甜，家里有小孩子肯定是要给他们这些好吃的逗他们开心的。
常州德泰恒[德泰恒于清光绪三十四年（1908年）开业，设于常州市中心，由吴炳生夫妇创办，1910年扩大原店门面，取其姐夫“德泰**”的前两个字，定名为“德泰恒”。]餐饮有限公司(德泰恒)
想吃传统的常州菜的话，必定是要去德泰恒。
传统名菜：红烧甩水、网油卷、香糟扣肉……
传统名点：小笼包[小笼包，别称小笼馒头，在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头，四川叫做小笼包子，一个蒸笼里有10个包子，10个包子为一笼，它源于北宋京城开封的灌汤包，南宋时在江南承传、发展和演变而成。]、小麻糕、烧卖……
溧阳市[溧阳隶属于江苏常州市，地处长江三角州，属上海经济区。]天目湖[天目湖位于常州溧阳市南八公里处，因属天目山余脉，故名“天目湖”。]肉类制品有限公司 (天目湖)
天目湖香肠!香肠、风鹅、熏鱼......
溧阳特产，以前出门求学的时候，家长总是会让我们带着这些食物。
中华老字号 仙鹤酱油
常州人厨房里的瓶瓶罐罐中，总少不了仙鹤酱油，
从诞生之初起，“仙鹤”的名气就四散传播，常州人做菜的上等调味品。
义隆素菜馆
素火腿
其食材原材料确是豆腐皮，之后再加上多种天然名贵香料和天然色素精制而成，名字叫火腿但是没有肉在里面。
百果月饼、罗汉香菇月饼、一口酥，这些都是江苏名点。
中华老字号 马复兴餐饮
百年老店马复兴，传承多种百年名点，如人们很熟悉的加蟹小笼包、常州**糕、糖醋排骨、软煎双面黄、
推荐美食：
红烧大肉、特色盖浇等。
马复兴的面，颜值高，汤色清纯，面条也白皙，小吃选材讲究，配料得当，为此绵延百年，在常州餐饮界深受追捧。
出来旅游最重要的是心情，而且要注意带好口罩，关注自己的行程码和健康码，这样才可以更好地游玩。看了常州百年老字号美食有哪些如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章，由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析常州百年老字号美食有哪些这文章的内容，但是我们后续会不断推出更好地文章给大家
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