花莲有哪些值得打卡的网红美食推荐

【美食】

花莲[花莲是台湾最后一个被汉人移居的地方之一。]作为台湾第一大县，无论是自然景观，还有人文风情都是很不错的。那美食[美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。]呢!今天小编想介绍的是引来无数人打卡的网红美食推荐，再推荐几个店铺，不怕去花莲没地方吃啦!

炸弹葱油饼[葱油饼（英文名：Shallot pancake）是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。]

葱油饼中间打上一个鸡蛋，入油锅炸，取“炸蛋”同音而得名，名副其实的花莲网红美食，一共有两家，无正盗版之分，味道基本一样，经过高温油炸后的饼散发着葱香味，一口咬下去，溏心蛋黄慢慢流入口腔，口感独特。

公正包子

全台家喻户晓的好味道，很多明星都是其铁粉(据说，萧敬腾每次回花莲必吃)，主打的是小笼包，小巧玲珑，与其他包子讲究馅料不同，更有特色的是它的皮，不仅没有发酵后的酸味，还略带甜味。

鹅肉[鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。]先生

花莲美食的打卡点之一，主打当然是鹅肉，肉质很嫩，很多人排队，但是老板有点任性，为了让更多顾客可以品尝到美食，限桌客人只能点一份鹅肉。该店的鱼卵沙拉、米血糕、卤肉面也很有特色。

液香扁食

馄饨的一种，花莲扁食最早由一位叫戴阿火的老板从福州引进，1976年蒋经国先生到花莲视察，品尝的就是液香扁食，因此声名大噪。马英九[马英九，男，祖籍湖南省衡山县，曾任中国国民***、台湾地区领导人。]先生到花莲，品尝的也是这家。

曾记麻薯

用糯米制成的外衣包裹不同口味的内馅，口感甜而不腻[《甜而不腻》是一首由较劲组合演唱的歌曲。]，弹牙有劲，原本是原住民[原住民或土著，是指某地方较早定居的族群，当前对于原住民议题的讨论多半应在民族国家所进行的殖民事业的脉络之下来理解。]在祭典时才会制作的美食，现在则改良成为花莲当地的人气特产小食。

东大门观光夜市

这是将几个夜市和步行街做了整合规划，包括了福町夜市和自强夜市，以及原住民一条街、**各省一条街等，是目前台湾规模最大的夜市，卖的吃得喝的和台湾其他城市夜市大同小异，比较值得一去的是里面的“原住民一条街”，烤咸猪肉是花莲比较有特色的地道美食。

店铺推荐

鹅肉先生

推荐理由：这家店是第一次去花莲的时候，本地人推荐给我的，之后也是一定每次都会去的。专门吃鹅肉的一家店，对于食物只进行最基本的加工，让食物保持了原材料的美味，一定要尝尝的是鹅肉，鹅肝，还有鱼籽沙拉。

椿山日本料理[日本料理起源于日本列岛，逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。]

推荐理由：当地人推荐的日料，是当地很好吃的日本料理。味道确实很棒，强烈推荐的是鳗鱼相关的所有!还有牛肉很好吃很嫩~价格比起花莲其他吃食稍微偏高，但是也还行~有时间可以去尝尝。

原野牧场

推荐理由：在七星潭旁边的一家西餐厅。首先要赞的是风景和视野，大落地窗，真的是正对着七星潭观海进餐。然后他们家食物做得极其精致，从前菜，到汤，到主食，都很好吃且好看，重点是价格真的不贵，人均折合人民币100左右。

牛排和羊膝骨都制作很精致且美味。

京郁拉面

推荐理由：如果想吃日式拉面，可以去尝尝这家，分量超级大，汤也很好喝，强烈建议[ 此条目暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享知识的乐趣。]点小碗，大碗根本吃不完!

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