沈阳元旦去哪吃沈阳元旦美食攻略

辽宁的沈阳一直以来就是我国旅游的重点城市，沈阳不仅旅游景点非常的多，沈阳的美食也是多的数不过来，都是非常具有特色的。如果元旦来到沈阳旅游，一定不要错过一下的美食，记得收藏哦！

老边饺子

“老边饺子”的创始人叫边福。他于清道光八年(公元1829年)从河北迁居来沈开店，号为“边家饺子馆[《饺子馆》是2010年10月1日新华出版社出版的图书，作者是贾平凹。]”。通过不断地改良使得饺子松散易嚼，味道鲜美，形成了独具一格的特有风味。从此“老边饺子”一炮打响[八一家三代都是军人，作为赵家的独苗，他也不能例外。]，成了众人皆知的美食。我国著名的艺术大师侯宝林亲临品堂老边饺子，吃得兴致勃勃，称赞不已，席间余兴未尽，挥毫写了八个大字：“边家饺子，天下第一。”

地址：一部中街路206号;二部北市一街57号。

马家烧麦

烧麦是具有民族特色[民族特点 national characteristics 指一个民族的民族特征和表现在政治、经济、文化艺术、生活方式、宗教信仰以及社会生活等方面的与其他民族的不同点。]的风味食品，一向作为回民的代表食品为人们所熟知。马家烧麦是沈阳市著名的清真风味小吃，已有两百多年的历史，享誉沈阳地区。位于沈阳中街商业区小北门里的马家烧麦馆，是沈阳历史上成立最早的回民餐馆，它历经二百多年的演变发展，现已成为驰名中外的特级回民饭店。

地址：太原北街12号;电话：024-24845218。

满汉宴席

满汉全席[满汉全席，清朝时期宫廷盛宴。]是我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华;突出满族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝。满汉全席原是官场中举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。满汉全席上菜一般起码一百零八种(南菜54道和北菜54道)，分三天吃完。

提示：沈阳新世界大酒店、御膳酒楼可品尝现代的满汉全席。

那家馆白肉血肠

那家馆开业于1884年，由那氏满族厨师开设，最著名的是满族传统风味白肉血肠，白肉即白水煮猪的五花肉，原是清朝皇帝祭祀用的祭品;血肠是把猪血调上粉汁灌在猪肠子里，经热汤一烫，有特殊的香。白肉肥而不腻、肉烂醇香、血肠明亮、鲜美细嫩;配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇香鲜嫩，脍炙人口。

地址：沈阳路90号，电话024-24844274。

朝鲜冷面

冷面属朝鲜族[朝鲜族（朝鲜文：조선민족，英文：Korean），又称韩民族（韩文：한민족）、朝族、高丽族等，是东亚主要民族之一，民族语言为朝鲜语/韩语。]特色风味，是现压冷面，用料为面粉加淀粉和成，现挤现压在沸水中，捞起配上特殊熬制的冷面汤，由个人口味，洒上特制的辣椒粉[辣椒粉是红色或红黄色，油润而均匀的粉末，是由红辣椒,黄辣椒,辣椒籽及部分辣椒杆碾细而成的混合物，具有辣椒固有的辣香味，闻之刺鼻打喷嚏。]。冷面刚中有柔，面汤冰凉爽口，冬令时节吃上一碗，凉到心底，暖在心头;夏季来上一碗，除暑解渴。再加上点辣白菜[辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。]，更是与众不同。

地址：市府大路112号朝鲜族百货大楼对面(近西塔)。

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