石家庄老字号美食店铺推荐

唯有梦想与美食不能辜负,味蕾上的记忆最顽固,石家庄也深藏着很多20年以上的老味道,用其独特特色的口味,既见证着这座城市的发展,同时又是很多老石家庄人记忆中的味道。下面小编就来推荐一下石家庄老字号[老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。]店铺,去旅游的朋友一定不要错过了,详情请见下文。

1、洞庭洲饭店

老北京铜锅涮肉相信大家都吃得不少,但历经三十年仍然能够长盛不衰的,你吃过几个呢?这家铜锅涮肉从1981年开始营业,到现在已经39年了,这么多年过去了,味道依旧没有变化。虽然是依托于防空洞建设,但每天晚上都会排队,冬暖夏凉,里面恒温15度。洞口朝北,进去十米之后就感觉阵阵凉意袭来,越往里走越冷。有的吃货大老远过来就是为了吃一口他家自己调制的麻酱料,醇香够味。

2、工农路[工农路是十分有意义的一条路,起点 南起建设西路,止点 北至郑州第二印染厂,长度500米,宽度7米。]红烧猪蹄

一天出摊两次,每次满满一桶猪蹄都会卖个精光。可别小瞧了这家路边猪蹄摊,这一卖至少有30多年,就算不挂牌子,来往的人也知道三轮车里的美味。不知从什么时候开始,她家猪蹄早已成了周边食客餐桌上必不可少的一道熟食。真是几天不吃,心理痒痒,有的熟客早已跟着此摊吃了十多年,每次都吃的满口红润,相当杀馋!

3、东方红海鲜自助

这家海鲜自助开了也有近20个年头了,一直以高口碑的品质和服务对待大家,每到周末都会排长队,不早点来的话得排队1小时左右。菜品的种类丰富多样,最佳的吃法是先吃海鲜类,挪威的三文鱼[三文鱼(学名Oncorhynchus)其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。]、雪蟹腿、螃蟹、烤生蚝,后面可根据自己的口味挑选自己喜欢的食物。

4、甘家罩火烧

甘家牛肉罩火烧罩饼老店,也承载着一代人的记忆。虽然几经搬家,但现在仍然人满为患。很多老石家庄人一提到甘家罩火烧,都如数家珍。甘家的牛肉汤吊的很清,不像白家那么浓。煮透的火烧切块入碗,给人的感觉,犹如青山绿水一般。甘家的牛肉汤看似清亮,喝起来却油味十足。尤其是那口老汤,喝起来满口牛油的香味。

5、红楼卷饼老豆腐[老豆腐,又称北豆腐,起源于山东省的传统小吃,产品类似于豆腐脑,但在制作上更复杂,工艺性更强,口感较豆腐脑更加老些。]

一条老胡同里,一直有一份让很多人想念的老味道。简单的一根卷饼外加一碗老豆腐,最早从1986年左右就扎根于此,到现在已经过去30多年。眼前的衣物款式变了又变,而这一口大饼卷菜配老豆腐却一直流行。

出来旅游最重要的是心情,而且要注意带好口罩,关注自己的行程码和健康码,这样才可以更好地游玩。看了石家庄老字号美食店铺推荐如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章,由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析石家庄老字号美食店铺推荐这文章的内容,但是我们后续会不断推出更好地文章给大家

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