日本新宿和食餐厅推荐

日本美食有着很多的，其中日本和食就是很受大家喜欢的一种美食的，今天小编就给大家介绍一下日本这里有哪些不错的可以[可以拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]去吃和食的地方吧!大家如果也想去吃这些的话，看看这些信息吧!

きづなすし　西新宿[新宿区（しんじゅくく）是日本东京都内23个特别区之一，也是东京乃至于整个日本最著名的繁华商业区。]店

可以吃到和食中最有名的“寿司”，这家店名就是“きづなすし”(日语发音：Kidunasushi)。

西新宿店就在从新宿駅西口徒歩3分钟即可到达的地方。而且还是24小间营业，所以任何时间都可以过来享用[享用，词语，指使用或食用某种东西而得到满足的意思。]。另外也有提供吃到饱的菜单[菜单最初指餐馆提供的列有各种菜肴的清单。]，光是寿司就有80个种类，单品料理20种，合计共100种，男生的话要3,980日元丶女生3,480日元，就可以吃到自己满意为止(2小时制)。

除了日本传统的寿司外，也有被受世界喜爱的加州卷等的改良寿司，种类非常丰富。另外在菜单上也有付照片和英文丶中文的文字，即使不懂日文也可以很放心。

个别和食DINNING灯溜厨(ひりゅうず) 新宿駅前店

接下来要介绍“个别和食DINNING 灯溜厨”。这家是可以吃到日本料理的居酒屋，可以在包厢内享有隐私的空间慢慢享用。

而且在桌子底下也有付暖炉的座席，不只是可以把脚往下伸坐着而已，冬季只需要打开电源就可以暖和脚底一边用餐。可以来体验看看日本人自古为御寒所流传下来的习惯，因为这个服务使得这家广受外国人的好评。

店家是在有看板的建筑内的4楼，所以需要使用电梯走到店里。

这边的特色就是使用从和签约的农家那边送来的蔬菜丶新鲜的鸡肉和鱼，使用国产且最高级的牛肉。

北前そば高田屋新宿东口店

将谷物的荞麦[荞麦（学名：Fagopyrum esculentum）一年生草本。]果实磨成粉状的“荞麦粉”杆成面状后，用热汤烫“荞麦面[荞麦面（日语：蕎麦／そば soba），是一种日式食物，类似中国的饸饹，是用荞麦面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用。]”，这家店就是“北前そば高田屋”。

这边的特征就是荞麦是使用荞麦粉和黑芝麻所作制成的。搭配日文叫做“面つゆ”的酱料加芥茉，沾荞麦面享用。自古以来日本人就喜欢吃荞麦时搭配日本酒一同享用。荞麦的风味和口感，搭配每家店都会有所不同的面つゆ丶清爽的芥末丶和淡丽且稍微酒精**的日本酒。这就是日本人享用自己国家的美食时感受到“好幸福啊!”的一个瞬间。

另外这边也有将荞麦切成像是生鱼片一样的形状，搭配芥末和酱油一同享用的“荞麦刺し(480日元)”丶用出汁(※1)和酱油来煮鸡肉和鸡蛋后再淋在饭上的“亲子丼(780日元)”，可以享用到日本各地的乡土料理。点餐时可以看有照片的菜单，也有提供英语丶简体中文丶韩文的菜单，而且不仅仅是这样，有时候也有会说英文丶中文丶韩文的店员。