惠州有哪些土特产

惠州[惠州位于广东省东南部,珠江三角洲东北端。]依山傍水,地处珠江三角洲,雨量充沛,物产丰富,当然,惠州的美食特产也是我们去当地旅游密切关注之一,品尝不同美食,找寻美食中的不同故事。我们在游玩之后,可以为家人送上一份惠州土特产[土特产(土产)指某地特有的或特别著名的产品。],下面就一起来认识一下惠州土特产吧!

惠州梅菜

惠州独有的传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,被民间传为正气菜。梅菜可以独成一菜,又可以作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。

东江糯米酒[糯米酒,又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟(láo zāo),主要原料是糯米,传统工艺使用糙糯米,也有白米酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。]

东江糯米酒是惠州的驰名的传统特产,由于东江糯米酒所选用的糯米纯正,加上独特的配方,使其形成不含任何人工色素的红色,不含任何人工调味料的甜蜜,芬芳浓郁,含有丰富的葡萄糖,是宴客送礼的佳品。

酥醪腊肉

酥醪村的农户选料都用自养的生猪,腌制精细,且其味甘香、爽脆又不腻,为腊肉中之极品。采用山村传统工艺腌制和日晒风干而成,为无公害之环保食品。

博罗酥糖

也是汉族传统名点了!上个世纪50年代末60年代初的博罗酥糖,风靡粤港澳[粤港澳:是指由中国南部地区的广东、香港、**一省及两行政特区构成的区域,分别由三地的简称粤、港、澳组合而来,目前通常所说的“大珠三角”即“粤港澳”,其面积18.1万平方公里,户籍总人口8679万,2003年GDP总值3287亿美元。],酥松可口、甜而不腻[《甜而不腻》是一首由较劲组合演唱的歌曲。],不愧是名副其实。博罗酥糖应该算是惠州最古老的特产之一,而且还是只有博罗才有的道地特产。选用当地产的黑白芝麻,配以麦芽糖等其他配料制成的酥糖,尝起来香甜酥口,当你拿起它的时候必须要小心,不然你就只能看着它,在自己手中羽化登仙[羽化登仙,古人传说仙人能飞升变化,把成仙喻为羽化。]

博罗凉果

惠州四时佳果品种繁多,博罗食品工业总公司根据惠州的实际,生产博罗凉果。主要产品有:陈皮梅[陈皮梅,著名粤剧文武生,有“女薛觉先”之称,后得薛觉先收为门徒。]、甘草梅、话梅姜、应子、蛇胆陈皮等百种。这些凉果,93年曾获马来西亚食品博览会金虎奖[由来2010年6月,衡阳师范学院教育科学系07级教育技术学专业课程《电视教材编导与制作》实践作业是以每6—7人为一剧组拍摄DV作品,7月初,各剧组DV作品基本完成。],95年又获中国优质食品奖,产品远销全国各地、港澳及东南亚,极受游客青睐。

出来旅游最重要的是心情,而且要注意带好口罩,关注自己的行程码和健康码,这样才可以更好地游玩。看了惠州有哪些土特产如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章,由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析惠州有哪些土特产这文章的内容,但是我们后续会不断推出更好地文章给大家

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