生活中,很多人为了养胃会吃一点粗粮,还有的人在减肥的时候会把主食更换成粗粮来吃,那么粗粮吃的越多越养胃吗?下面小编带来:蚂蚁庄园3月1日答案最新。
正确答案:并不是。
解析:粗粮养胃还是伤胃不可一概而论,要根据摄入量来分析,适量摄入粗粮具有养胃的作用,过量食用则会对胃部造成损伤。
过量摄入粗粮会导致膳食纤维摄入过多,对胃部造成不良影响。纤维素在人体内无法消化和分解,适量摄入可以加快肠道蠕动速度,但是大量摄入则会引起肠道阻塞,严重时会发生肠梗阻。而且不多的纤维素会使胃排空时间延长,造成胃酸反流,对胃部和食道健康均有危害。
粗粮有小米、大麦、番薯、土豆等这些食物。
1.小米:又称粟,北方又称谷子,营养价值高,营养全面均衡。主要含有维生素、脂肪和脂肪酸、碳水化合物、蛋白质和氨基酸、矿物质等。
2.大麦:大麦是世界上最古老的栽培作物之一,它有许多用途,如酿造、食用、饲养、药用等。我们通常吃以小麦粉为主要原料的粗粮饼干。
3.红薯:人们常说的红薯,脂肪含量极低,这是其他食物无法比拟的。不饱和脂肪酸的含量非常丰富,富含纤维素。
4.土豆:也称马铃薯,含有大量淀粉,能为人体提供丰富的热量,富含蛋白质、氨基酸和多种维生素和矿物质。特别是它的维生素含量是所有粮食作物中最完整的。
单一的食物不能起到治疗效果,若有不适,及时去医院就诊,在专业医生指导下进行诊疗。
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