中国拥有上下五千年的灿烂文明，在各民族的不断的进化融合下，我国这个大家庭有56个民族，大家相互尊重彼此民族的生活方式，不同的民族都保留着自己的文化习惯和传统特色，在五大洲区之一的宁夏地区，这将近6.6万多平方千米的土地上，拥有我国最多的回族人民群众，他们保留着不吃猪肉的传统习惯，这是为什么呢？

回族人民不吃猪肉的3个原因

1.与宗教信仰有关

众所周知，回族大多都是穆斯林，信奉伊斯兰教，而《古兰经》里有这样一种说法，穆斯林信徒在饮食中有三大禁忌，第一，不吃自然死亡的动物，都是吃现宰杀的动物，就算是碰死撞死的也不行；第二，不吃流出的血液；第三，不吃猪及非诵安拉之名宰杀的动物和酒。

2.猪的生活习性，符合回族所谓的“不洁之物”的所有特征

猪的形象大多都是好吃懒做，又丑又笨，而且猪圈都是非常脏乱差的，猪是杂食动物什么都吃，回族人在生活方面要杜绝污秽、肮脏、贪婪、懒散、愚蠢等，猪的脖子非常不灵活，上面只有一根筋控制着，所以猪不能回头也看不到天。但回族人讲究回心转意，所以猪的这种特性违背了回族人的生活习惯。

3.与猪和回族人祖先的历史传说有关

关于猪和回族人的传说有很多，有人认为猪是回族人的祖先，也有的人说猪是回族人的救命恩人，还有的人认为猪是回族人崇拜的神明。

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