大家好,小问来为大家解答以上问题。凉拌米线怎么做好吃又简单,米线怎么做好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1:首先要熬一锅浓浓的鸡汤,熬汤的时候最好加几根猪骨
2、2:去市场买一罐正宗的新疆番茄酱,然后用大油把酱炸熟备用
3、3:适量的豆瓣酱用热油炒好,炒得时候加入一些常用的大料,炒好以后,把其中的豆瓣捞出扔掉,只留下豆瓣油,再把切好的鸡丁块放入炒熟备用
4、4舀适量的鸡汤,加一勺番茄酱搅匀,汤开后,放入适量的米线煮熟,注意不要煮的过火,放入适量的盐,味精等调料
5、5,盛出来以后,放一勺做好的鸡丁卤就可以了
6、6;呵呵呵,我以前卖过米线的,真的好吃。
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