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1、铁板牛柳 青椒+洋葱+牛肉 30分 大火 咸 鱼头豆腐汤 豆腐+ 鱼 +盐 30分 中火 咸 清炖羊肉 蒜苗+羊肉+盐 1小时30分 小火 淡
1、 小鸡炖蘑菇 大蒜+鸡肉+香菇 1小时 小火 淡
2、原始菜式 地三鮮 (土豆 茄子 青椒) 30分鐘, 中火, 咸 回鍋肉 (豬肉 蒜苗 豆瓣醬) 40分鐘, 大火, 咸 宮保雞丁 (花生 辣椒 雞肉) 30分鐘, 大火, 辣 麻婆豆腐 (香菇 豬肉 豆腐) 30分鐘, 中火, 辣 糖醋里脊 (白糖 豬里脊 醋) 40分鐘, 大火, 酸 干煸豆角 (豬肉 辣椒 四季豆) 1小時, 中火, 咸 魚香肉絲 (黑木耳 笋 豬里脊) 40分鐘, 大火, 酸 洋蔥炒雞蛋 (洋蔥 火腿 雞蛋) 20分鐘, 中火, 淡 土豆炖牛肉 (土豆 胡夢卜 牛肉) 1小時20分鐘, 小火, 咸 西紅柿炒雞蛋 (蔥 雞蛋 西紅柿) 20分鐘, 中火, 酸
3、隱藏菜式 辣子雞 (白糖 辣椒 雞肉) 1小時, 大火, 辣 木須肉 (黑木耳 雞蛋 豬肉) 30分鐘, 中火, 淡 水煮魚 (魚 豆芽 辣椒) 1小時10分鐘, 小火, 辣 啤酒鴨 (鴨肉 啤酒 土豆) 1小時30分鐘, 小火, 咸 西芹肉片 (芹菜 豬肉 鹽) 30分鐘, 中火, 淡 糖醋排骨 (醋 紅糖 豬排骨) 1小時, 中火, 甜 蔥爆羊肉 (蔥 羊肉 雞蛋) 40分鐘, 大火, 咸 可樂雞翅 (可樂 雞翅 醬油) 1小時30分鐘, 小火, 甜 水煮肉片 (辣椒 豬里脊 白菜) 1小時20分鐘, 小火, 辣 豆豉鯪魚油麥菜 (油麥菜 豆豉鯪魚 大蒜) 20分鐘, 中火, 淡
4、小秘诀:研制的时候,一定要安顺序放,不然成功率不高
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