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1、如果煮的话,建议你先在水里捞一下,它会煮出一些血沫子。
2、等肉里的血沫子煮得差不多,就把肉起锅,把上面的脏东西洗干净。
3、在弄一锅干净的水,把肉下锅煮,放上一点生姜。
4、草果{生姜和草果最好用刀拍一下}就可以了,这样煮出来的肉汤会很好。
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