十堰市是湖北省下辖市,位于湖北省西北部,与鄂、豫、陕、渝四省市交界。四季分明,气候宜人,独特的地理位置,使十堰拥有“南船北马、川陕咽喉、四省通衢”之称。那如果来十堰旅游,你知道十堰有什么好吃的美食?今天巴拉排行榜网小编为你们带来了湖北十堰最有名的八大特色美食,三合汤位列首位,一起来了解一下吧!
三合汤是湖北十堰郧阳的一道地方名吃,至少有着400多年历史了。[bai]一碗正宗的三合汤主要是以浓郁的骨汤打底,搭配上软滑筋道的红薯粉、一些滑嫩牛肉片,还有几个看着玲珑小巧,吃着口感糯软的小饺子。
这3种食材汇聚于鲜美的汤汁中,带有奇妙的香味,是当地美食中的一绝。央视还曾专门来报道过,来吃的食客们络绎不绝,吃完浑身舒坦,还很解乏。
郧西马头羊汤是湖北十堰郧西的一道特色名肴,这碗汤主要是用当地的特产羊——马头羊烹饪的,这种羊肉肉质细嫩,吃着鲜、香、嫩,膻味小,滋补性强,是郧西名副其实的山珍。用它来做羊汤,汤汁真的是鲜香又滋补,吃完浑身有劲。
郧县酸浆面是湖北十堰郧县的一道地方风味面食,这道面食在夏天和秋天特别受食客们的欢迎,因为该面吃到嘴里酸香味扑鼻,不凉也不烫,很爽口,吃着酸、香、辣,可以刺激我们的食欲,促进消化,健脾胃。
瓦块鱼是湖北十堰的一道特色名菜,[bai]因做出来的鱼块似土瓦而得名,可以清蒸,也可以炸烩,吃着肉嫩味鲜,色、香、味、形俱佳,特别是经过炸烩后的瓦块鱼,一块块鱼肉被酱汁包裹着,吃着香辣入味,酥香可口。
竹溪碗糕是湖北十堰竹溪县的一道著名风味小吃,它主要是用优质的白米和黄豆制作的,做出来的碗糕色泽雪白,吃着松软,香甜软糯,可以冷吃,也可以热吃,深受老人和小孩的喜爱。
丹江口的翘嘴鲌非常有名,肉质白嫩,味鲜美不腥口,有着“长江上等名贵鱼”的美誉,把它清蒸着吃营养价值最高,清蒸出来的鱼肉色白如玉,鱼味鲜香,肉质紧致嫩滑,不腥不腻。
汉江樱桃是湖北十堰张湾区的一道特产,[bai]该樱桃被当地人称之为“果中钻石”,这里的樱桃在阳光的映射下,看着鲜红欲滴,晶莹剔透,吃着鲜而嫩,果体大而圆,皮薄多汁、肉厚、清甜、爽口。
竹溪蒸盆是湖北十堰竹溪县民间的一道传统美食,这道菜把土鸡肉、蛋饺、香菇、土豆、猪蹄等食材汇聚于一锅,看着红绿相映,闻着香气逼人,吃着肉质细嫩、鲜美,营养全面
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