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牛奶是日常生活中常见的营养食品。喝正常牛奶不变质不会致癌。因为牛奶含有高含量的蛋白质、氨基酸、钙离子和维生素,所以不会引起体内的癌症倾向。但如果经常喝变质的牛奶,就会摄入大量的黄曲霉素,黄曲霉素是一种强致癌物质,会影响身体健康,从而增加患癌概率。所以不要喝变质的牛奶。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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