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大家好，小新来为大家解答以上的问题。咖啡的作用及功效雀巢，咖啡的作用与功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

咖啡是一种受欢迎的饮料。它由烘焙的咖啡豆制成，通常是热的，但也可以用作冷饮(冰咖啡)。它是茜草科的一种常绿小乔木，咖啡树的坚果。咖啡起源于埃塞俄比亚卡法省的高原地区。11世纪，人们开始用煮咖啡作为饮料，17世纪传到欧洲和亚洲。按制作形式可分为单一咖啡、混合咖啡、速溶咖啡、花式咖啡等。咖啡的主要功能成分是咖啡因、单宁酸和酸性脂肪。咖啡因能兴奋中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因还可以减轻肌肉疲劳，促进消化液的分泌，但摄入过量会导致咖啡因中毒。每100克咖啡豆含蛋白质6克、脂肪16克、糖7克、纤维素9克、单宁8克、咖啡因3克。咖啡因又称咖啡因，是茶或咖啡中常见的生物碱。其主要功能是兴奋中枢神经系统，常用作医药原料。

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