土豆发芽了还能吃吗图片(土豆发芽了还能吃吗)

【百科】发布于2022-09-30 22:00:36 阅0
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大家好,小新来为大家解答以上的问题。土豆发芽了还能吃吗图片,土豆发芽了还能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

土豆发芽的时候不建议吃。因为土豆的芽和芽眼含有大量的龙葵碱,这是一种能引起中毒的物质。所以土豆一定要存放在干燥阴凉的地方,防止发芽。土豆是一种可以当食物吃的蔬菜。土豆含有大量的淀粉、葡萄糖、果糖和蔗糖。它能提供大量的膳食纤维和维生素,如维生素C、胡萝卜素、B族维生素和大量的矿物质。

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