冬至节气是一年之中比较受欢迎的一个节气,也是很有讲究的一个节气,这个时候会有很多的习俗。冬至并不是固定日期,一般是在每年的12月21日-12月23日其中一天,有可能是是22日,也可能是21日或23日。
冬至没有固定在一天里,不过固定在一个时间段内,通常在每年公历12月21-23日交节,也就是说冬至的日期不是12月21,就是12月22日或23日。冬至不仅仅是二十四节气中的第22个节气,还是我国传统重要的四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法,因此每年的冬季都各地都会有不同的庆祝方式,其日期并非是固定在某一天的,但通常在每年公历12月21-23日交节,也就是说冬至的日期不是12月21,就是12月22日。
冬至不是固定的日期,时间在每年的公历12月21日至23日。
冬至是中国二十四节气中的第22个节气,这时太阳到达黄经270°。冬至日太阳直射南回归线,北半球昼最短、夜最长。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个。
冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天,并且越往北白昼越短。在北极圈以北,这一天太阳整日都在地平线之下,成为北半球一年中极夜范围最广的一天。对北半球其他地方而言,冬至也是全年正午太阳高度最低的一天。
俗话说:"冬至馄饨夏至面"。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁,当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残,百姓恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨"。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓,但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”在中国北方,有冬至吃饺子的风俗。每年一到这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。相传,这一习俗是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。