大家好,下面小编来为大家分享一下，小黄鱼怎么蒸才好吃这个很多人还不知道,下面是详细讲解，现在让我们一起来看看吧！
1、用料：小黄鱼6条、白酒少许、盐少许、姜5片、蒸鱼豉油二勺、植物油适量、葱几根。
2、小黄鱼，去鳞、鳃、内脏洗干净。
3、加入白酒，盐，生姜丝，腌制半小时。
4、盖保鲜膜，上开水蒸锅蒸十分钟。
5、倒去蒸出来的汁水和姜片，换上生姜丝。趁热倒入一勺蒸鱼豉油。
6、炒锅里放入植物油烧开倒入鱼上，再加上一勺豉油即可。
上面讲解了小黄鱼怎么蒸才好吃本文到此分享完毕，希望能帮助到大家，如信息有误请联系边肖更正。