大家好，下面小编就和大家分享一下如何把带鱼干做的好吃。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
如何吃干带鱼:
1.将干带鱼段用淡盐水浸泡10分钟；
2.清水洗净，加入淀粉、酱油、白糖腌制5分钟；
3、将干辣椒、蒜末、姜丝、葱段、薄荷叶加工备用；
4、炒锅着火，加入植物油；
5.加热后放入花椒、大蒜、姜丝、葱、薄荷叶，翻炒出香味；
6.加入盐腌的干带鱼；
7.待干带鱼表面变成金黄色时，将薄荷叶炒干，装锅。
特点:表面金黄，肉质鲜嫩，鲜香可口，略带薄荷味。
以上解释了如何把干带鱼做的好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。
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