大家好,下面小编给大家分享一下。知道了对人有害吗?很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
可食用,无毒。蝉又名蝉,蛋白质含量高,其维生素和各种有益微量元素高于普通肉类食物,但并不是所有人都适合食用,因为蛋白质的生物价越高,即人体对含蛋白质食物的吸收利用程度越高,过敏的概率就越高,所以过敏体质的人还是少吃为好。蝉,学名蝉,是半翅目蝉,分布于温带和热带地区,栖息于沙漠、草原和森林中。蝉幼虫生活在土壤中,有一对强有力的挖掘前腿,用吮吸口器吮吸植物根部的汁液;7月下旬,雌成虫开始产卵,产卵高峰在8月上旬和中旬。它有两对形状基本相同的膜翅;头部宽而短,前额和唇基部突出;眼睛很小,位于头部两侧且相隔很远,有3只单眼;触角短,须状,口器细长,口器内有食道和唾液腺管,属于刺吸式。
主要价值:蝉富含甲壳素、蛋白质、氨基酸、有机酸等。常用于治疗外感风热、声嘶咳嗽、咽喉肿痛、风疹瘙痒、目赤、破伤风、小儿惊风、夜啼等症。古代的《礼记》里也有吃蝉的记载。在当时,蝉不仅是普通人的食物,也成为国王和贵族的盛宴。至今仍有许多地方保留着吃蝉的习俗。蝉的吃法多种多样,炖、炒都可以。像蚯蚓、蚱蜢、蚂蚁、豆虫、蚕蛹等昆虫,都是高蛋白食物。据营养师测定,蝉含蛋白质高达72%,是一种天然营养物质。
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