大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做姜糖。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:生姜400克，红糖100克，白糖60克。
1.生姜洗净晾干。
2.切成薄片。
3.加入糖，腌制8小时。
4.倒入不粘锅，加入白糖煮开。
5.转中火继续煮。
6、待多余水分蒸发，姜透明，有很多气泡时关火。
7.快速倒入大不粘锅中快速翻炒。不断搅拌，糖会慢慢出现反沙。
8.冷却后可以密封保存。
以上解释了姜糖的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。
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