大家好,下面小编给大家分享一下。市场上买的酸萝卜,很多人不知道怎么煮。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.将胡萝卜切片(白色)。想当天吃就少切,不然胡萝卜不好吃。
2.将萝卜切片放入锅中,撒上盐腌制20分钟左右。切片越薄,腌制时间越短。期间翻了几次;
3.腌制完毕,将腌制好的萝卜片放入玻璃瓶中,姜叶一起放入瓶中,塞紧;
4.将水、糖和醋混合在一个小锅里,煮沸,边煮边搅拌,使糖完全融化。这时候你就可以品尝一下是太酸还是太甜了。煮沸后,趁热把这糖醋汁倒入萝卜瓶中。糖醋汁不要过萝卜条。冷却后盖上瓶盖,室温放置一天即可食用。
以上解释了市场上买的酸萝卜怎么好吃。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系我们进行更正。
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