大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道煎牛肉饼的诀窍。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.锅中橄榄油中火加热，将牛肉馅、葱花、蒜末、柿子椒末放入锅中翻炒5分钟，然后用红辣椒粉、盐、白胡椒粉调味，盛出待用。
2.用中火加热平底不粘锅，加入黄油，加热至融化。先在锅里放一个卷好的圆饼，小火慢煎15分钟，然后翻面，将煎好的牛肉馅一半均匀的铺在圆饼上，再撒上一半的帕尔马芝士粉(40g)，盖上盖子。
3.继续小火煎15分钟即可食用。用同样的方法再煎一个饼，加入剩下的牛肉馅和帕尔马干酪粉，煎至成熟。
4.肉饼煎好后，撒上切好的紫苏叶。
以上解释了煎牛肉饼的小技巧。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系我们进行更正。
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