大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道烤箱用铝箔好还是锡纸好。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

在烤箱里用锡纸。

1.锡纸的作用是传热快，散热均匀，不会把食物烤焦，还可以防止食物烤出来的油污染盒子。

2.同时，用锡纸包裹食物也可以减少食物中营养和水分的流失。所以烤箱烤东西的时候经常用锡纸。

3.做饼干之类的就不需要用锡纸了。如果做蛋糕或者蛋挞，也会有专门的模具。一般烤一些蔬菜或者鱼的时候只需要锡纸。

烤箱用锡箔和非锡箔的区别:

1.锡纸的使用主要是为了锡纸烤串的水分不易流失，烤出来的肉外酥里嫩，不会粘在一起。

2.如果不用锡纸，烤之前要在烤盘上刷一层油，这样就不会粘了。烤的时候也要注意肉的颜色。可以先缩短时间。如果没熟，就定个时间再烤一次。只要一变色就关火，这样就不会烧了。

以上解释了烤箱用铝箔好还是锡纸好。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。

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