大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做笋干炒肉。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:猪肉200克，盐，调和油和3-4个柿子椒。
练习:
1.笋干提前泡好。
2.将泡好的笋干切成条状备用。
3.将猪肉洗净，切成丝。
4.将青椒切成条状。
5.锅里翻炒肥肉，锅里翻炒蒜和姜，锅里翻炒瘦肉，和调料一起翻炒。
6.肉炒香后，将笋干翻炒，加入适量盐和酱油调味，加水略煮，煮前加入青椒，最后加入味精调味。
以上解释了如何做好笋干炒肉的小技巧。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。
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