大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道冻豆怎么不能炖。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
如果冻豆没有完全解冻，就放在锅里炖。炖的时间不长，自然不会烂。首先，在室温下解冻冷冻的豆子。完全解冻后，放入热水中焯2分钟左右，然后取出放凉。最后正常炖20分钟左右。
豆类，又称豇豆、长豇豆。它是豆科豇豆属的一年生蔬菜。富含蛋白质、胡萝卜素，营养价值高，是我国北方广泛种植的大众蔬菜之一。
以上解释了炖冻豆是如何不烂的。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。
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