大家好,下面小编来为大家分享一下，西红柿茄子卤的做法这个很多人还不知道,下面是详细讲解，现在让我们一起来看看吧！
1、原料：西红柿，茄子，食用油，蒜，花椒。
2、将西红柿，茄子切块。
3、将油倒入锅中至沸腾。
4、加入蒜和花椒。
5、倒入切好的西红柿和茄子，大火炒。
6、加入老抽调色，之后倒入热水。
7、小火煮10分钟，加入食盐和味精，搅拌几下，关闭火。
上面讲解了西红柿茄子卤的做法本文到此分享完毕，希望能帮助到大家，如信息有误请联系我们更正。
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