生鸡蛋清的功效与作用(生鸡蛋清的功效与作用)

【百科】发布于2022-09-30 18:22:13 阅0
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大家好,小新来为大家解答以上的问题。生鸡蛋清的功效与作用,生鸡蛋清的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

蛋清是一种营养价值丰富的食品。煮熟后能补充丰富的蛋白质、胶原蛋白,美白肌肤,促进新陈代谢。但不建议吃生蛋清,因为生蛋清中含有大量蛋白质,是一种强致敏物质。摄入人体后,可能引起抗原抗体反应,导致全身水肿性红斑,导致荨麻疹、血管神经性水肿等疾病。所以一般建议将生蛋清涂抹在皮肤上保湿,但不建议食用。

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