吃鸭子的好处有哪些(吃鸭子的好处和坏处)

【百科】发布于2022-09-30 18:22:02 阅0
摘要大家好,小新来为大家解答以上的问题。吃鸭子的好处有哪些,吃鸭子的好处和坏处很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!鸭肉鸭肉味甘微咸...

大家好,小新来为大家解答以上的问题。吃鸭子的好处有哪些,吃鸭子的好处和坏处很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

鸭肉鸭肉味甘微咸,性凉,入脾、胃、肺、肾经。味道鲜美,蛋白质含量高,营养丰富。这是餐桌上的一道美味佳肴。除了补充人体必需的各种营养外,还具有清热解毒、滋阴降火、清热解乏、补血活血、养胃生津等功效。鸭血、鸭肝、鸭心、鸭蛋白也有药用价值,鸭掌富含胶原蛋白,是极好的减肥食品。缺点是即使其他畜肉脂肪含量低,但也有一定的胆固醇,性寒凉,吃多了容易引起肥胖。所以,体虚怕冷、肥胖、动脉硬化的人要少吃鸭肉。

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