南湾花园位于葡京酒店附近的加思栏兵营前，也称加思栏花园。花园分高低两部分。低部位于南湾街与家辣堂街之间。高部又分两级。有石阶相连，位于家辣堂街与兵营斜巷、加思栏新马路及东望洋新街之间。
花园内种植着绿树花卉，并安放有不少石椅，供游人休息观赏。
花园高部在东望洋山麓，建有一座颇为别致的圆柱型筑物，高两层，为欧战纪念馆，纪念第一次世界大战阵亡的葡-士。纪念馆四周有圆拱形的门窗，墙壁塑有图案花纹，顶端筑有皇冠形状的装饰，非常惹人注目。
花园旁边的八角亭图书馆，原为花园的酒水部，现为中华总商会附设的书报阅览室，是澳门较具规模的公众书报室。
这座花园历史悠久，可被视为澳门首座花园，现占地面积六千平方米。它的由来与卡斯蒂利亚(西班牙)方济各会会士于一五八零年二月二日建立的圣方济各修道院相关；这座花园的中文名称为"加思栏花园"，也就是"卡斯蒂利亚人的花园"的意思。
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