洪圣古庙位于香港西贡�西洲，是典型的乡村庙宇建筑。由于�西村居民以捕鱼为生，故集资筹建庙宇供奉海神洪圣以保平安。洪圣古庙为两进三开间建筑，门厅置有挡中。正殿神坛供奉洪圣、财帛星君及水仙爷。
根据村民传说及从古庙的碑记推测，洪圣古庙在1889年以前便已建成，一直以来是�西洲的地区庙宇，不仅供渔民祈福求安，也有团结地方社群的社会功能。西贡居民在每年洪圣诞均会在�西洲洪圣古庙及其邻近空地举行大型的庆祝活动。
该庙最近一次的修复工程于1999年进行，获-资助。工程以恢复古庙原貌为原则，在古物古迹办事处的监督下，于2000年竣工。在当地村民全力支持及积极参与下，是项修复工程荣获联合国教科文组织“亚太区2000年文物古迹保护奖”杰出项目奖。洪圣古庙于2002年11月15日被列为法定古迹。
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