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蒜香巴沙鱼的做法大全家常 蒜仔巴沙鱼这样做更好吃
巴沙鱼切片,1勺淀粉,2勺料酒,抓均匀后,安静的腌制30分钟 葱,蒜,切好备用 锅热倒油,油六分热,放入红辣椒和花椒粒 继续倒入小葱,翻炒出香味 倒入腌制过料酒的巴沙鱼片,翻炒2分钟 依次加入,半碗水,1勺耗油,1勺味极鲜,三分之一勺老抽,半勺糖,1勺豆豉。翻炒均匀,小火炖5分钟。 加入蒜末,大火收汁。出锅。 豆豉跟蒜末是这道菜的灵魂,超级好吃。一人食绝佳的下饭菜。,
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