5-6分钟,再煎半分钟左右,或者视鸡柳大小而定。炸鸡煮熟后,通常将鸡柳切成细长的小条,涂上淀粉、蛋液和面包屑,然后油炸。需要在六成热油温度下用中火炸5-6分钟,待鸡柳两面金黄时捞出。如果将鸡柳切成大块,煎的时间可能会更长。鸡柳捞出后,将油温加热至八成热,将鸡柳放入锅中炸半分钟,捞出。
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标签: 鸡柳
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