外壳硬的山竹能吃吗

不会吧。山竹鲜嫩的时候,壳是有弹性的,但是壳变硬很可能是品质的变化,所以不能吃。山竹果肉富含膳食纤维、糖类、维生素和镁、钙、磷、钾等矿物质元素。山竹原产于马鲁古,在热带亚洲和非洲广泛种植。中国、福建、广东和云南也引进或尝试种植。这是一种著名的热带水果,可以生吃或腌制。外果皮中的红色素可用于制造染料。

芒柿俗称山竹,或山竹、山竹、山竹。小乔木,高12-20米,枝多而密,对生,小枝上有明显的纵棱。叶片厚革质,有光泽,椭圆形或椭圆形长圆形,具短的锥形顶端和宽的楔形或近圆形基部。雄花2-9簇生在枝顶部,花梗短;雌花单生或成对,着生于枝条顶端,略大于雄花;子房5-8室,很少花柱,柱头5-6深裂。果实成熟时,紫红色,有黄褐色斑块,光滑,有4-5粒种子,假种皮呈勺形,多汁,白色。花期为9-10月,结果期为11-12月。

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标签: 山竹

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