橘子和豆腐隔多久吃

两小时后。首先,橘子和豆腐不能一起吃太多,因为豆腐是黄豆做的,含有丰富的蛋白质,而橘子含有很多果酸等有机酸,不仅会产生不消化的沉淀物,还会影响人体对营养物质的吸收。如果吃完橘子想吃豆腐,一般建议两个小时后再吃。这是因为橘子在两个小时内基本已经在人体内消化完毕,再吃豆腐也不会影响肠胃健康,可以更好地吸收豆腐中的营养成分。

豆腐不能和任何东西一起吃:

1.草酸含量高的食物:比如菠菜、芹菜、茭白等。豆腐含有一定量的钙。如果与草酸含量高的食物一起食用过多,草酸与钙会发生反应生成草酸钙沉淀,从而加重胃部负担,影响肠胃健康,常伴有腹胀、腹痛等不适症状。

2.红糖:红糖含有一定量的有机酸,如果与豆腐同食过多,会与豆腐中的蛋白酶结合,使蛋白质变性,影响人体对蛋白质的吸收,降低豆腐的营养价值。

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标签: 橘子 豆腐

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