是的。柠檬水本身有点苦。柠檬皮,包括其他柑橘皮,含有一些苦味的黄酮类物质,如橙皮苷和柚皮苷,但它们也是有益成分。一点苦味,配上酸味,热天喝了能解渴。柠檬富含维生素C、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎尼酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素,高钾低钠,对人体十分有益。
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标签: 柠檬
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