1、彬州梨
产于彬、乾、陇县一带,因彬县古称彬州,以此为中心开展梨的贸易,故名。皮色洁净,肉质细脆,汁丰味甜,较耐贮存,在土窑洞内可存半年之久,品质不减,风味不变。彬州为关中梨名产区,栽培历史在2000年以上。
2、梨枣、雪枣
特点是“红似玛瑙、甜如蜜;大如鸡蛋、脆如梨”。梨枣、雪枣鲜果每百克含人体所需氨基酸约0.37%,维生素380-600mg,含糖量22.3%,是柑橘的12-20倍,是苹果的76-120倍,有“活维生素丸”、“保健滋补丸”之美称,古时《草本纲目》药典文中记载:枣可开胃健脾、补中益气,食后可延年益寿,还有“一日食三枣,百岁不显老”之说,科学研究发现,梨枣、雪枣还含有抗癌物质环磷酸腺苷成分,因而更加珍贵。
3、草编
很早以前,咸阳人民就用勤劳灵巧的双手把随处可见的杨柳、枝条、麦秸、玉米皮等精心编制成各种漂亮实用的日用品和工艺品。在咸阳农村,民间编织工艺不断发展,越来越多地体现出浓厚的地方风情和现代色彩。
4、刺绣
咸阳民间刺绣品种浩繁,是实用性、装饰性、艺术性融为一体的手工艺品,它的特点是色彩鲜艳,构图多变,针脚细腻,气韵流畅。
5、剪纸
民间剪纸是深受人们喜爱的民间美术形式,是门、窗、墙壁、服装的装饰艺术品。咸阳北部山区剪纸,风格古朴淳厚,南部平原区剪纸线条流畅多变,各具有浓郁的地方特色。尤其是旬邑剪纸大师库淑澜的作品,造型粗犷简洁,构图饱满,表现了劳动人民质朴淳厚的思想感情和向往美好生活的心愿。
6、咸阳皮影
陕西素有“中国影戏发源地”之称。咸阳皮影,是用牛皮、驴皮剪刻雕镂绘而成的民间工艺品,有两千多年的历史,具有强烈的夸张性和浓厚的装饰性。配以音乐、唱腔、动作即可演出,叫皮影戏,或灯影戏。咸阳皮影集关中各路皮影之长,造形大,神态生动,雕刻精细,色彩丰富。远销五十多个国家和地区。
7、武功苏惠土布
武功土布起源于东晋时期的武功籍才女苏惠。以其绝世才貌名扬天下,曾被则天女皇推崇为“超今迈古”之人。
苏绘纯棉土布产品以柳条、彩条、方格、提花四大系列为基础。以22种基本色线任意组合搭配,可编造出几千种不同色彩,不同图案的面料,广泛应用于床上用品,服装、窗帘、壁挂、台布、座垫等。
这种土布有绿色环保,透气吸汗;质地厚实,柔软舒适;平展挺阔,冬暖夏凉;传统时尚,古朴大方;抗静电、不卷边、防螨止痒的特点。
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