枇杷膏怎么熬制
近来正是吃枇杷的季节，很多人都会想要熬枇杷膏，那新鲜枇杷怎么熬制枇杷膏？熬枇杷膏需要枇杷叶吗？一起来看看吧！
新鲜枇杷怎么熬制枇杷膏？
1、准备一些新鲜的枇杷清洗干净，把皮剔除，把里面的籽去除，再用水将枇杷清洗干净；
2、将洗净后的枇杷肉放入锅中，加适量的冰糖，用中火慢慢地进行熬煮，一边熬一边把冰糖搅碎，等到冰糖融化后，枇杷也会慢慢地开始有水渗出来。
3、注意要用小火慢慢地继续熬制，一直用小的勺子搅拌均匀，避免黏锅的情况出现；等到把锅里面的水分全部都熬干，颜色就变得非常剔透，把火关掉放凉，放进玻璃瓶里面保存好，再放进冷藏室里面保存就可以了。
4、需要的时候挖一些用温开水冲泡，搅拌均匀以后来喝，枇杷膏的浓稠程度可以根据实际需要来调整，熬好后需要放进冰箱里面保存，才可以保存更长的时间。
熬枇杷膏需要枇杷叶吗？
视情况而定。 枇杷膏的做法主要有两种，一种是用果实做枇杷膏，另一种是用枇杷叶做枇杷膏；所以如果是用枇杷叶熬枇杷膏的话就需要加入枇杷叶，反之则不需要；如果是用枇杷叶做枇杷膏的话，也是先将叶子洗干净，然后用榨汁机搅碎，将碎叶子和红糖或者冰糖一起煮，一边煮一边搅动，等到浓缩变色之后就可以盛出保存。
并且如果是用果实来做的话，要先将果实清洗干净，然后去掉皮和籽，将果肉放置在碗里，再需要准备冰糖，冰糖和枇杷的比例是二比一，将冰糖和果肉混合搅拌在一起，腌制30分钟，将腌制的好果肉倒进锅里煮，煮的时候要不停的搅拌，可以按需求放入麦冬粉或者川贝粉熬制即可。
新鲜枇杷怎么熬制枇杷膏？熬制需要枇杷叶吗？以上就是小编了解的相关内容，大家可以了解关注一下哦，希望可以帮助到大家。
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