1、一般来说,鸡蛋不属于素食,是佛家禁止食用的食物。
2、这是因为鸡蛋可以孵出小鸡,就算是不能孵小鸡的鸡蛋母鸡在生产鸡蛋的过程中也要承受痛苦,何况我们根本不能知道吃的这个鸡蛋能不能孵出小鸡,所以佛家禁止食用鸡蛋。
3、佛教修行人吃饭菜和普通人一样,只是菜中没有肉类、蛋类,同时忌五辛,就是葱、蒜、韭、薤、芫荽等。
4、不食肉蛋是培养修行人的慈悲心,忌五辛,是降低因五辛激起的欲望。因此佛教修行人餐桌上除了没有肉蛋五辛,所吃饭菜基本就是大众菜。
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