绿豆泡水发芽还可以煮绿豆汤吗（绿豆泡水发芽还能吃吗）
【百科】发布于2022-09-30 16:54:20 阅0次
摘要大家好，小新来为大家解答以上的问题。绿豆泡水发芽还可以煮绿豆汤吗，绿豆泡水发芽还能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！绿豆...
大家好，小新来为大家解答以上的问题。绿豆泡水发芽还可以煮绿豆汤吗，绿豆泡水发芽还能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
绿豆泡水后可以吃，因为是豆芽，属于蔬菜。它们不仅可以食用，而且营养丰富。在泡水的过程中，维生素C的含量会增加很多，所以吃绿豆的营养价值大于绿豆。而且绿豆壳比较硬，不好煮，不好消化，但是绿豆芽就避免了这些缺点。吃绿豆芽建议焯一下，去掉豆皮。本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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